Genômica nutricional
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Sobre o curso:
Curso online.
A genômica nutricional é uma área de estudo dentro da ciência da nutrição. Tenta compreender a interação entre genes e nutrientes. 
 
Conteúdo:
    	
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    O nascimento da genômica nutriciona
    	
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    Regulação Epigenética
    	
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    Nutrição de precisão
    	
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    Principais mecanismos de regulação epigenética
    	
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    Exemplos de testes nutrigenéticos
    	
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    História da multigene
    	
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    Influência genética na saúde
    	
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    Genética e metabolismo
    	
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    Intolerância à lactose
    	
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    Gestação
    	
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    Enxaqueca / metabolismo 1 carbono
    	
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    Magnésio
    	
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    Genotipagem - exemplos da multigene
    	
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    GENES RESPONSIVOS AO JEJUM INTERMITENTE
    	
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    Formas de interação entre genes e nutrientes
    	
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    Quais são seus níveis plasmáticos de vitamina D?
    	
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    Vias de modulação - intestino
    	
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    Vias de modulação - oxidação
    	
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    Vias de modulação - glicação
    	
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    Sensibilidade ao sabor doce
    	
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    Vias de modulação - inflamação
    	
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    História da FullDNA
    	
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    Painel de nutrição funcional
    	
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    Risco de COVID-19
    	
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    Nutrigenética & síndrome de Down
    	
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    Microbiota
    	
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    Termos importantes em estudos sobre a microbiota
    	
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    Modificações na dieta após o teste genético
    	
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    Disbiose, detox e disfunção mitocondrial
    	
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    Alimentos indicados e contra-indicados
    	
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    Aromaterapia
    	
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    Perguntas e respostas
    	
Painel genético da Síndrome de Down 
    	
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    Genes superexpressos no cromossomo 21
    	
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    Algoritmos para interpretação dos exames genéticos
    	
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    Hipo e hipermetilação
    	
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    Fatores protetores contra o Alzheimer
    	
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    Proteção dos telômeros
    	
Testes nutrigenéticos 
    	
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    Vitamina B6
    	
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    Teste genético de nutrição
    	
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    Acordar cedo é fácil ou difícil para você? | 5 genes para estudar o cronotipo
    	
Genômica aplicada ao Transtorno do Espectro do Autismo 
    	
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    TEA
    	
Painel nutricional da síndrome de Down 
    	
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    Nutrigenética e farmacogenética
    	
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    Nutrigenética, nutrigenômica e o cérebro
    	
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    Combatendo a neuroinflamação
    	
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    Suplementos para a mitocôndria
    	
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    Glicação e inflamação na síndrome de Down
    	
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    A medicina do futuro
    	
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    Desafios da genômica nutricional
    	
 
 
 
Curso ministrado pela Prof. Andreia Torres
Carga horária: 13 horas
 
 
 
 
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Genômica nutricional

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